KÖFTE (PATATESLİ KÖFTE)
| ||||
Malzemeler
Malzemeler:
- 500 gr kıyma,
- 3 adet patates,
- 1 su bardağı zeytinyağı,
- 3 adet havuç,
- Tuz, karabiber, kimyon
Hazırlanışı
Yapılışı:
Patatesleri soyup yıkayın. Sonra rendeleyip suyunu sıkın. Kıymanın içine tuz, karabiber, kimyon serpin. Patatesleri iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp köfteler hazırlayın. Sıvı yağı kızdırıp her iki tarafını kızartın. Havucu rendeleyip az yağda soteleyin. Servis tabağının altına havuç serin. Üzerine köfteleri koyup servis yapın.
Afiyet olsun.
Benzer Yazılar:
- KÖFTE(SUSAMLI KADINBUDU KÖFTE)
- PÜR LEZZET
- KÖFTE(NOHUTLU BULGUR KÖFTESİ)
- PATATES MÜCVERİ
- EKŞİLİ PAPATES
Eğer yazıyı beğendiyseniz ya da ekleyecekleriniz varsa, lütfen yorumunuz yazın veya RSS aboneliği ile yeni yazılardan anında haberdar olun.
Loading ...