KABAK BEĞENDİ

Yazan:
7 Aralık 2009

Malzemeler

Malzemeler: – 4 adet kabak, – 4 yemek kaşığı tereyağ, – 1/2 su bardağı un, – 1.5 su bardağı süt, – 1 kahve fincanı gravyer peyniri rendesi, – Tuz

Hazırlanışı

Yapılışı: Etleri tencerede suyunu çekinceye kadar kavurun. Kıyılmış soğan, salça, tuz ve karabiber ekleyin. Üzerini örtecek kadar kaynar su ekleyip, etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Kabakları kazıyıp rendeleyen. Bir tencereye alıp, suyunu çekinceye kadar pişirin. Diğer tencerede tereyağını kızdırıp, unu ilave edip, pembeleşinceye kadar kavurun. Sütü ve kabakları ekleyin. Tuzunu ilave edin. Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp, peynir rendesini ekleyin. Servis tabağına beğendiyi boşaltın. Üzerine eti yayıp servis yapın.

Share

Benzer Yazılar:

  1. SOSLU DİET KABAK
  2. KABAK BAYILDI
  3. ZEYTİNYAĞLI MANTARLI HAVUÇ
  4. ZEYTİNYAĞLI MANTARLI HAVUÇ
  5. ZEYTİNYAĞLI MANTARLI HAVUÇ
 Etiketler:
Yemek Tarifleri

Eğer yazıyı beğendiyseniz ya da ekleyecekleriniz varsa, lütfen yorumunuz yazın veya RSS aboneliği ile yeni yazılardan anında haberdar olun.

Yorum yapın

Güvenlik Kodunun Resmi
*