SOSİSLİ PİRİNÇ PİLAVI

Yazan:
7 Aralık 2009

Malzemeler

Malzemeler: – 2 su bardağı pirinç, – 6 adet sosis, – 4 yemek kaşığı tereyağ, – 2 adet havuç, – 4 yemek kaşığı konserve bezelye, – 2 su bardağı su, – 4 yemek kaşığı konserve mısır, – 1/2 demet dereotu, – 1 adet etsu bulyon, – Tuz.

Hazırlanışı

Yapılışı: Sosisleri ince, yuvarlak doğrayın. Havuçları kazıyıp zar şeklinde doğrayın. Pirinci ayıklayıp kaynar tuzlu suda 20 dakika bekletin. Yıkayıp süzün. Tereyağını tencerede kızdırın. Havuçları biraz kavurup sosisleri katın. Pirinci ilave edip 5 dakika kavurun. Bulyon etsuyunu, 2 su bardağı kaynar suyu ve yeteri kadar tuzu ilave edip pilavı pişirin. Dereotunu ince kıyıp mısır ve bezelye ile pilava katıp biraz dinlendirin. Karıştırıp servis yapın. Afiyet olsun.

Share

Benzer Yazılar:

  1. SOSİSLİ PİRİNÇ PİLAVI
  2. BUHARA PİLAVI
  3. MANTARLI PİLAV
  4. PEYNİRLİ PİLAVLI SEBZELİ HİNDİ SOTE
  5. RAMAZAN PİLAVI
 Etiketler:
Yemek Tarifleri

Eğer yazıyı beğendiyseniz ya da ekleyecekleriniz varsa, lütfen yorumunuz yazın veya RSS aboneliği ile yeni yazılardan anında haberdar olun.

Yorum yapın

Güvenlik Kodunun Resmi
*