Sahanda Yumurta
|
| ||
Malzemeler
Malzeme
- 50 gr sucuk – 2 yumurta - 30 gr (2 çorba kaşığı) Sana
Hazırlanışı
Hazırlanışı
Sucuğun zarını soyup,kalınca doğrayın. Bir sahana 4-5 çorba kaşığı su ve sucukları koyun. Ağır ateşte yaklaşık bir dakika kaynatın. Sonra sucuk dilimlerini altüst edin. Bir dakika daha suda pişirin. Gerekirse bu arada sahana biraz sıcak su koyun. Sahana Sana’yı katın. Yağ erimeye başlayınca yumutaları sahanın içine kırın. Yine ağır ateşte, yağı yakmadan, yumurtaların akı sertleşinceye kadar pişirin. Sahanı ateşten alıp, hemen servis yapın.
Benzer Yazılar:
Eğer yazıyı beğendiyseniz ya da ekleyecekleriniz varsa, lütfen yorumunuz yazın veya RSS aboneliği ile yeni yazılardan anında haberdar olun.

