SOSLU MEZGİT

Yazan:
7 Aralık 2009

Malzemeler

Malzemeler:
- 6 adet mezgit fileto,
- 4 yemek kaşığı un,
- 4 adet yumurta,
- 1 yemek kaşığı tuzot,
- 1 kase cips,
- 1.5 su bardağı sıvı yağ.

Sos İçin:
- 8 yemek kaşığı mayonez,
- 4 yemek kaşığı krema,
- ½ demet dereotu,
- 1 limon suyu,
- 1 top salata,
- 1 adet havuç.

Hazırlanışı

Yapılışı:
Yumurtaları tuzotla çırpın. Unu ve iyice dövülmüş cipsi karıştırın. Mezgitleri bu karışıma bulayıp kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartın. Sosu için kıyılmış dereotu, limon suyu, mayonez ve kremayı karıştırın. Havuçları ince doğrayın. Salataların içine sos koyup balıklarla servis yapın.

Afiyet olsun.

Share

Benzer Yazılar:

  1. Barbekü Soslu Tavuk Göğsü
  2. PIRASA SOSLU MAKARNA ( 2 kişilik )
  3. PIRASA SOSLU MAKARNA ( 2 kişilik )
  4. BEZELYELİ USKUMRU
  5. Fırında Krema Soslu Lahos
 Etiketler:
Yemek Tarifleri

Eğer yazıyı beğendiyseniz ya da ekleyecekleriniz varsa, lütfen yorumunuz yazın veya RSS aboneliği ile yeni yazılardan anında haberdar olun.

Yorum yapın

Güvenlik Kodunun Resmi
*